بیست و یک سپتامبر ۲۰۰۱، ساعت ۱۰ و ۱۷ دقیقه. در کارخانه ای‌زی‌اف در تولوز فرانسه، انفجار انبار حاوی حدود ۳۰۰ تن نیترات آمونیوم رخ می‌دهد و هزاران نفر مصدوم و ۳۱ نفر کشته می‌شوند. بیست سال بعد، نمایش‌های بی‌سابقه و مصاحبه‌های منتشرنشده، دقیقه به دقیقه این فاجعه صنعتی را نشان می‌دهد؛ بزرگ‌ترین فاجعه صنعتی فرانسه از زمان جنگ جهانی دوم.