رستوران الهیدا پررونق است. الهیدا و همکارانش با موجودی گوشت کوبای غیرمعمول مشتریان زیادی دارند. اما صندوق فروشگاه اصلاً خوب عمل نمی‌کند: بدهی‌های رایگان برای نیازمندان به ادارهٔ مالیات خبر می‌برد. هنگامی که آنگی و لور دست از کار می‌کشند، الهیدا به بحران می‌افتد.