خط داستانی
به مدت 30 سال، سرآشپز جیمی لی هیل خود را وقف برنامه آموزشی آشپزی سطح بالایی کرده که در زندان اصلاح و تربیت لیکلند در کولدواتر، میشیگان رهبری میکند. این برنامه پیشگامانه به زندانیان مهارتی معتبر میآموزد که میتوانند با آن به نیروی کار بازگردند و در طول دوران حبس، به آنان حس هدفمندی میبخشد. با ورود او به سالیان کهنسالی، تنشهایی بر سر ایمان سرآشپز هیل به یک کارآموز خاص به وجود میآید.