مایکل هرشل گرگر یک پزشک ، نویسنده و سخنران آمریکایی در مورد موضوعات بهداشت عمومی است که به دلیل حمایت از یک رژیم غذایی کامل ، گیاهی و مخالفت وی با محصولات غذایی ناشی از حیوانات شناخته شده است.